TALLARINES DE CALABACIN EN SALSA DE TOMATE NATURAL

20170203_171110

 

Quizás esta sea hasta ahora una de mis mejores recetas, puede que tenga que ver con que empiezo a inventarme las mias propias…

He cogido la salsa de tomate de @recetasania , es fabulosa y tiene un toque especial.

INGREDIENTES:

  • Tomate triturado de lata o 2 tomates naturales.
  • 1 huevo.
  • 50 gr de champiñones.
  • 1/2 cajita de tomates cherry.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 pimiento verde
  • 150 gr de calabacin
  • Especias
  • Aceite de coco.
  •  1 pechuga de pollo.

 

RECETA:

  1. En primer lugar, nos centraremos en la salsa de tomate.Para ello, vertiremos la lata de tomate triturado en un cazo y calentaremos.Añadiremos por orden los siguientes componentes: 1 cucharada de ajo en polvo, sal al gusto, 1/2 cdita de cebolla en polvo toque de pimienta negra, 1/2 cudita de oregano y toque dulzón de stevia.
  2. A parte, pondremos a hervir agua con un chorro de vinagre.Ahi, una vez este en punto de ebullición apartaremos en cazo dela placa vitro y echaremos el huevo que quedará escalfado.
  3. Mientras tanto, en una sartén añadiremos un poco de aceite de coco y pondremos a saltear la verdura: Pimiento champiñones, cebolla, tomate y calabacin en tiras.Añadiremos finalmente el pollo.
  4. Mezclamos bien todo y añadiremos la salsa de tomate y ualala……¡¡¡ ya tienes tu super comida facilisima, sanota y riquisima¡¡¡

20170203_171652.jpg

HAPPYCONSEJOS:

  • El aceite de coco es sólido y pasa a estado liquido a partir de 25 grados centigrados.
  • “Durante años, la industria alimentaria nos ha hecho creer que incluir Aceite de Coco en nuestras dietas era perjudicial para nuestra salud, lo que nunca nos han dicho es que el Aceite de Coco es una fuente de triglicéridos de cadena media (MCT), conocido como la mejor fuente de ácidos grasos por ser transformados rápidamente en nuestro cuerpo en energía”.
  • Ideal el aceite de coco virgen obtenido por presión en frío tan sólo contiene pulpa pura de coco prensada hasta obtener aceite.

 

Y ahora a empaparte de nuevas recetas mas adelante 😉

 

 

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s